Receta

Alfajores de Maizena

Ingredientes:

  • 100 g. mantequilla sin sal en pomada
  • 100 g. azúcar molido o azúcar glass
  • 3 huevos 
  • ½ cdita. esencia de vainilla
  • Ralladura de limón
  • 159gr de azúcar
  • 100 g. de harina trigo de todo uso
  • 200 g. de fécula o almidón de maíz
  • ½ cdita. de levadura química
  • ½ cdita. de sal
  • 250 g. de dulce de leche
  • 30 g. de coco rallado
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